Îles Élaphites

Même si Dubrovnik est surtout connue pour sa vieille ville pittoresque, si vous cherchez quelque chose de différent à faire à Dubrovnik, vous ne voudrez pas manquer une excursion autour des îles Élaphites.

Ces îles constituent une courte excursion d'une journée au départ de Dubrovnik et sont idéales si vous souhaitez éviter les foules et profiter de certains des aspects les plus authentiques de la culture croate.

L'archipel des Élaphites, qui se trouve à une courte distance en bateau au nord-ouest de Dubrovnik, se compose de six îles et de nombreux îlots plus petits. Il y a tant de choses à faire lors d'une excursion d'une journée autour des îles, de la dégustation des fruits de mer les plus frais aux grottes et plus encore, en passant par l'observation des paysages à couper le souffle.

Le plus intéressant, c'est qu'elles se trouvent un peu à l'écart des sentiers battus de Dubrovnik, ce qui vous permettra de vous reposer des foules de touristes de la vieille ville.

A FAIRE AUX ÎLES ÉLAPHITES :

Les fruits de mer les plus frais de Dubrovnik peuvent être trouvés lors d'une visite en bateau des îles Élaphites (avec les meilleures vues) :

Nous savons que cette affirmation peut sembler noble, mais après avoir entendu ce que l'on mange au Bowa sur l'île de Sipan, nous pensons que vous serez d'accord. Étant donné que le propriétaire aime la pêche au gros, vous pouvez vous attendre à ce qu'il soit personnellement impliqué dans la capture et la préparation de l'énorme thon frais qui constitue la majorité du menu du Bowa. La plupart des poissons sont crus, comme le carpaccio ou le sashimi, accompagnés d'olives, d'huile d'olive, de légumes, de pain et d'autres délices de la région méditerranéenne fabriqués uniquement sur l'île.

Ce restaurant est parmi les plus beaux, grâce aux chaises longues et aux cabanes qui donnent sur l'eau.

Des grottes cachées pour un peu d'aventure :

Allez voir des grottes à flanc de falaise près des îles Élaphites si le temps et l'état de la mer sont favorables. Parce qu'il s'agit de grottes plus petites et moins connues que les autres grands tours ne vous emmèneront pas, la majorité de ces grottes exigent que vous y entriez à la nage. Le bateau peut à peine entrer dans l'une des grottes, ce qui lui permet de faire demi-tour et de repartir.

Cependant, soyez prêt à sauter du bateau et à nager :

Même si l'eau est froide, vous pouvez vous sécher sur votre bateau rapide confortable avant de passer à l'île suivante. De plus, les eaux vertes et bleues étonnantes - qui brillent pratiquement lorsque le soleil les frappe correctement - sont quelque chose que vous ne voudrez pas manquer.

Aventure dans le magnifique monastère et jardin botanique en bord de mer :

Un ancien monastère et des jardins au bord de l'eau se trouvent sur l'île de Lopud. Vous pouvez passer un après-midi tranquille à vous prélasser sur un rocher au soleil, à flâner dans les jardins ou à siroter du vin que vous avez acheté dans la cave de Frano à Sipan.

Explorez de petites villes anciennes

Lorsque vous faites escale sur diverses îles ou plages, vous avez également la possibilité d'explorer des communautés pittoresques ayant une histoire illustre. Découvrez les anciennes maisons en pierre, les châteaux en ruine, les dédales de rues pavées, les fermes d'oliviers et de vignes et les vieilles maisons en pierre qui parsèment chacune de ces villes.

Embrassez toute l'histoire et la culture croates que vous allez apprendre :

Apprenez des anecdotes fascinantes sur la vie des pêcheurs locaux, la vie quotidienne sur les minuscules îles Élaphites, et l'ancien folklore de Dubrovnik autour des vents du nord et du sud, ainsi que des leçons sur l'histoire du tourisme à Dubrovnik et comment les efforts touristiques d'après-guerre ont entraîné une surpopulation dans la vieille ville d'aujourd'hui.